Лучшие блюда тайской кухни для детей: чем накормить ребенка на Пхукете
Многие родители перед поездкой в Таиланд переживают, чем будут кормить ребенка на отдыхе. Тайская кухня ассоциируется с большим количеством специй, острыми соусами и необычными ингредиентами, поэтому некоторые туристы даже берут с собой запас привычных продуктов.
На самом деле переживать не стоит. На Пхукете огромное количество блюд, которые отлично подходят детям. Более того, многие тайские блюда по составу напоминают привычную европейскую кухню и нравятся даже самым привередливым маленьким путешественникам.
Можно ли найти на Пхукете еду для ребенка
Пхукет давно является международным курортом, поэтому местные рестораны прекрасно понимают потребности семей с детьми.
В большинстве кафе можно попросить приготовить блюдо без острого перца и специй. Для этого достаточно сказать:
No spicy (ноу спайси) или No chili (ноу чили).
Кроме того, на острове широко представлены европейские рестораны, пиццерии, кафе с пастой, бургерами и детским меню.
Однако многие дети с удовольствием пробуют и традиционные тайские блюда.
Као Ман Гай - просто рис с курицей
Это одно из самых популярных блюд среди детей в Таиланде. Его часто называют тайским вариантом курицы с рисом. Нежное отварное куриное филе подаётся с ароматным рисом, приготовленным на курином бульоне, а отдельно обычно предлагают лёгкий суп. В блюде нет острых специй и ярко выраженных пряных вкусов, поэтому оно отлично подходит даже для маленьких детей. При желании острый соус можно подать отдельно или вовсе отказаться от него. Благодаря простому составу и мягкому вкусу Као Ман Гай часто становится одним из первых блюд тайской кухни, которое нравится юным туристам.
Пад Тай — любимец маленьких туристов
Одним из самых популярных блюд среди детей является Пад Тай.
Это жареная рисовая лапша с яйцом, овощами и курицей или креветками. Блюдо имеет слегка сладковатый вкус и обычно не бывает острым.
Благодаря знакомым ингредиентам дети быстро привыкают к Пад Таю и часто заказывают его снова.
Као Пад — тайский жареный рис
Еще один безопасный вариант для детского меню — Као Пад.
По сути это жареный рис с яйцом и различными добавками. Можно выбрать вариант с курицей, креветками или морепродуктами.
Вкус блюда достаточно мягкий и напоминает привычный многим детям рис с овощами.
Курица с кешью
Курица с орехами кешью считается одним из самых популярных блюд среди семейных туристов.
Нежное куриное филе обжаривается с овощами и орехами в легком соусе без большого количества специй.
Блюдо получается сытным и нравится даже детям, которые обычно осторожно относятся к новой еде.
Тайский омлет Кай Джео
Если ребенок любит блюда из яиц, стоит попробовать Кай Джео.
Это пышный тайский омлет, который готовится во фритюре, иногда подается с рисом.
Несмотря на простоту, это одно из самых популярных домашних блюд в Таиланде.
Для маленьких туристов Кай Джео часто становится отличной альтернативой привычному завтраку.
Куриные шашлычки Сатай
Сатай — это небольшие шашлычки на деревянных шпажках.
Обычно их готовят из курицы и подают с арахисовым соусом.
Мясо получается мягким и ароматным, поэтому блюдо часто нравится детям.
При необходимости можно попросить подать соус отдельно.
Свежие фрукты
Одно из главных преимуществ отдыха в Таиланде — огромное количество свежих фруктов.
Большинство детей с удовольствием едят:
- манго;
- ананасы;
- арбузы;
- бананы;
- рамбутаны;
- мангостины;
- драгон фрукт.
Фрукты продаются практически на каждом шагу и стоят недорого.
Для многих детей именно тайские фрукты становятся самым ярким гастрономическим впечатлением от поездки.
Манго с клейким рисом
Знаменитый десерт Mango Sticky Rice нравится не только взрослым, но и детям.
Спелое сладкое манго подается с клейким рисом и кокосовым соусом.
Это один из самых популярных десертов Таиланда, который обязательно стоит попробовать всей семьей.
Мороженое и кокосовые десерты
На Пхукете легко найти кокосовое мороженое, фруктовые сорбеты и различные десерты на основе кокосового молока.
Они хорошо освежают в жаркую погоду и обычно нравятся детям больше традиционных сладостей.
Какие блюда лучше не заказывать детям
Некоторые популярные блюда тайской кухни могут оказаться слишком острыми для ребенка.
С осторожностью стоит относиться к:
- Том Яму и другим видам острых супов;
- Сом Таму (салат из папайи и другим видам острых салатов);
- большинству видов карри.
Даже если попросить приготовить их менее острыми, вкус может оказаться непривычным для детей.
Где лучше питаться с детьми на Пхукете
Для семейного отдыха отлично подходят кафе при торговых центрах, семейные рестораны и фудкорты.
Здесь обычно большой выбор блюд, чисто, комфортно и можно легко подобрать еду для любого возраста.
Кроме того, практически все популярные туристические районы Пхукета предлагают широкий выбор европейской и русской кухни, если ребенок пока не готов к гастрономическим экспериментам.
Отдыхая на Пхукете с детьми, не стоит бояться местной кухни. В Таиланде есть множество вкусных и неострых блюд, которые отлично подходят маленьким путешественникам. Знакомство с новыми вкусами может стать одной из самых интересных частей семейного путешествия в Таиланд.
Читайте также:
Экскурсии с детьми на Пхукете: что обязательно нужно знать при планировании семейного отдыха
