Где дешево и вкусно поесть на Пхукете: цены на еду, рынки, кафе и магазины 7-Eleven
Пхукет многие представляют как дорогой курорт с ресторанами на берегу моря и счетами на несколько тысяч бат за ужин. На практике расходы на питание зависят исключительно от ваших предпочтений. Одни туристы ежедневно посещают дорогие рестораны с видом на море, а другие питаются в местных кафе, на рынках и фудкортах, тратя в несколько раз меньше без ущерба для качества еды.
Более того, именно в небольших локальных заведениях часто можно попробовать самые вкусные блюда тайской кухни, приготовленные по семейным рецептам. Поэтому отдых на Пхукете вовсе не означает высокие расходы на питание. На острове достаточно мест, где можно вкусно и недорого поесть практически в любом районе.
Почему цены на еду на Пхукете так сильно отличаются
Многие туристы удивляются, когда видят, что одно и то же блюдо может стоить совершенно по-разному в зависимости от места. Например, порция Пад Тая в ресторане на первой линии пляжа Патонг может обойтись в 200–300 бат, тогда как в небольшом семейном кафе в Пхукет Тауне аналогичное блюдо будет стоить 70–120 бат.
Причина достаточно проста. Заведения возле популярных пляжей ориентированы преимущественно на туристов и вынуждены платить высокую аренду. Кроме того, в стоимость часто закладываются красивый вид, кондиционированное помещение и туристический сервис.
Чем дальше вы уходите от пляжной зоны и туристических улиц, тем больше шансов найти заведения, где питаются сами тайцы. Именно там чаще всего встречается оптимальное соотношение цены и качества.
Поэтому опытные путешественники рекомендуют не ограничиваться ресторанами возле отеля. Иногда достаточно пройти несколько кварталов в сторону от туристического центра, чтобы обнаружить отличное кафе с ценами в два раза ниже.
Фудкорты в торговых центрах
Одним из самых удобных и недооцененных вариантов питания на Пхукете остаются фудкорты в торговых центрах. Здесь представлены десятки разных кухонь: традиционные тайские блюда, китайская кухня, японские блюда, супы, лапша, рис с различными добавками, морепродукты, десерты и свежевыжатые соки.
Главное преимущество фудкортов заключается в том, что они ориентированы не только на туристов, но и на местных жителей. Благодаря высокой проходимости продукты быстро обновляются, а качество приготовления остается стабильно высоким.
Еще один плюс — возможность попробовать сразу несколько блюд по относительно доступной цене. Особенно удобно это для семей или компаний, где у каждого свои гастрономические предпочтения.
В большинстве крупных торговых центров полноценный обед обойдется дешевле, чем аналогичный заказ в туристическом ресторане.
Ночные рынки Пхукета
Ночные рынки давно стали одной из самых интересных гастрономических достопримечательностей острова. Для местных жителей это обычная часть повседневной жизни, а для туристов — возможность познакомиться с настоящей уличной культурой Таиланда.
Здесь можно попробовать шашлычки на гриле, жареную лапшу, блюда из морепродуктов, жареный рис, роллы, суши, фруктовые коктейли, свежие фрукты, традиционные тайские десерты и множество других блюд.
Одним из главных преимуществ рынков остается огромный выбор. Даже если вы путешествуете большой компанией, каждый сможет найти еду по своему вкусу.
Кроме того, посещение рынка — это не только ужин, но и своеобразная экскурсия. Здесь можно понаблюдать за процессом приготовления блюд, попробовать необычные продукты и почувствовать атмосферу настоящего Таиланда.
Макашницы — самый популярный тайский стритфуд
Отдельного внимания заслуживают знаменитые тайские макашницы. Так называют передвижные тележки с едой, которые можно встретить практически по всему острову.
Именно макашницы для многих туристов становятся первым знакомством с настоящей тайской кухней. Здесь готовят Пад Тай, жареный рис, шашлычки сатай, блинчики роти, супы, свежие фрукты, смузи и множество других популярных блюд.
Цены в макашницах обычно одни из самых низких на острове. При этом качество еды зачастую оказывается очень высоким, поскольку продукты закупаются ежедневно, а блюда готовятся прямо при покупателе.
Главное правило выбора простое: смотрите на количество местных клиентов. Если возле макашницы постоянно стоит очередь из тайцев, вероятность получить вкусную и свежую еду очень высока.
Безлимитные буфеты Му Ката и Якинику
Если хочется не просто поесть, а устроить настоящий гастрономический вечер, стоит обратить внимание на безлимитные буфеты.
Самым популярным форматом среди местных жителей считается Му Ката. Это своеобразное сочетание гриля и хот-пота. В центре находится жаровня для мяса, а по краям — бульон для приготовления овощей, лапши и морепродуктов. Посетители самостоятельно выбирают продукты и готовят их за столом.
Не менее популярны рестораны формата Якинику, пришедшие из Японии. Здесь гости самостоятельно жарят различные виды мяса на встроенных грилях. В стоимость обычно включены говядина, свинина, курица, морепродукты, овощи, салаты, десерты и напитки.
Большинство таких заведений работает по системе безлимитного посещения. После оплаты можно брать продукты неограниченное количество раз в течение установленного времени.
Му Ката и Якинику пользуются огромной популярностью среди местных жителей, поэтому вечером в популярных заведениях часто образуются очереди.
Магазины 7-Eleven — спасение для туристов
Практически невозможно провести отпуск на Пхукете и ни разу не зайти в 7-Eleven. Эти магазины работают круглосуточно и встречаются буквально через каждые несколько сотен метров.
Многие туристы используют их не только для покупки воды и снеков, но и для полноценного перекуса. В магазинах продаются десятки видов готовых блюд, которые сотрудники могут разогреть прямо на кассе.
Здесь можно найти рис с курицей, лапшу, пельмени, бургеры, сосиски, супы быстрого приготовления, салаты, десерты и сэндвичи. Особенно популярны фирменные горячие тосты с сыром и ветчиной, которые давно стали неофициальным символом тайских 7-Eleven.
Кроме готовой еды, в магазинах представлен большой выбор кофе, молочных продуктов, фруктов, йогуртов и прохладительных напитков.
Сколько стоит еда в 7-Eleven
Питание в 7-Eleven остается одним из самых бюджетных вариантов на острове.
Горячие тосты обычно стоят около 30–45 бат, готовые блюда с рисом — от 40 до 80 бат, сосиски — от 20 бат, кофе — от 30 бат, а полноценный перекус редко превышает 100–150 бат на человека.
Поэтому многие туристы покупают здесь завтрак перед ранними экскурсиями или ужин после насыщенного дня.
Стоит ли бояться уличной еды
Несмотря на распространенные опасения, уличная еда на Пхукете является частью повседневной жизни миллионов людей. Тайцы сами регулярно покупают еду на рынках и в макашницах, поэтому продавцы заинтересованы в качестве своей продукции.
Лучше всего выбирать точки, где постоянно есть покупатели. Высокий оборот означает, что продукты не залеживаются, а блюда готовятся из свежих ингредиентов.
Во многих случаях именно уличная еда становится самым ярким гастрономическим впечатлением от отдыха в Таиланде.
Сколько можно сэкономить на питании
Разница между ежедневным посещением туристических ресторанов и питанием в локальных заведениях может оказаться весьма существенной.
Если семья из трех человек будет питаться только в ресторанах на первой линии популярных пляжей, расходы могут легко достигать нескольких тысяч бат в день. При этом сочетание фудкортов, рынков, макашниц и местных кафе позволяет сократить затраты в несколько раз.
За двухнедельный отпуск экономия может составить десятки тысяч бат без какого-либо ухудшения качества отдыха.
Где выгоднее всего питаться на Пхукете
Наиболее разумный вариант — сочетать разные форматы питания. Завтракать можно в кафе возле отеля или в 7-Eleven перед экскурсией, днем обедать на фудкортах или в локальных кафе, а вечером отправляться на ночные рынки или в популярные рестораны Му Ката.
Такой подход позволит не только существенно сократить расходы, но и познакомиться с настоящей тайской кухней, которую ежедневно выбирают сами жители острова.
Именно поэтому многие путешественники, которые приезжают на Пхукет не первый раз, все чаще уходят с туристических улиц в поисках небольших локальных заведений. Очень часто именно там находятся самые вкусные блюда, самые большие порции и самые приятные цены.
